Tag-Archiv: Restauranttipp

Vegan in Berlin

Zuerst bin ich nur über das vegane Koch­buch von Björn Mosch­in­ski gestol­pert und auf­grund von Inter­esse an sei­ner Per­son habe ich ent­deckt, dass er ein vega­nes Restau­rant in Berlin-Mitte führt: Das Kopps. Ja, ich gehöre auch zu den Leu­ten, die sich … Lesen fort­set­zen →

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Vier Rosen Hamburg

Das Vier Rosen ver­steckt sich in einer par­al­lel Straße zur Oster­straße. Obwohl ich schon Jahre in der Gegend wohne, hatte es einen Tipp bedurft, um das Restau­rant zu ent­de­cken. Und die­sen gebe ich gerne wei­ter. Der kuli­na­ri­sche Schwer­punkt liegt auf … Lesen fort­set­zen →

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Lying Din­ner in der White Lounge

Kein Bungee-Jumping oder einen Flug mit dem Heiß­luft­bal­lon — nein, mein Erleb­nis­gut­schein von Jochen Schwei­zer hieß Lying Din­ner für 2. Nor­ma­ler­weise ist Jochen Schwei­zer für aus­ge­fal­le­nere Geschenk-Gutscheine bekannt, aber nicht in mei­nem Fall. Mein Freund und ich waren zu Gast in … Lesen fort­set­zen →

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Dio­ny­sos — Der Tapas-Grieche

“Waaaas, Du kennst den Tapas-Griechen nicht? Da bin ich stäään­dig!”. Ja ja, und sowas schimpft sich gute Freun­din. Nagut, meine Freunde ken­nen Dio­ny­sos schon, aber bestimmt kann ich hier dem ein oder ande­ren das kleine Restau­rant an Herz legen. Ich … Lesen fort­set­zen →

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Mareas Tapas Bar

Seit ein paar Mona­ten radel ich täg­lich an dem klei­nen Tapas-Laden an der Ecke Vereinsstraße/Bellealliancestr vor­bei und ich habe mir schon oft gedacht, dass es nicht umsonst immer so voll dort sein kann…und seit ges­tern weiß ich mit Gewiß­heit, dass … Lesen fort­set­zen →

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Teu­fels Küche — Das Restaurant

Teu­fels Küche hat nicht nur das Bis­tro in den Otten­ser Haupt­straße, son­dern gleich um die Ecke auch das gleich­na­mige Restau­rant. Die Spei­se­karte sieht ähnlich aus, zumin­dest wer­den auch hier die gän­gi­gen Klas­si­ker ange­bo­ten, aber es gibt viel mehr Platz zum sit­zen, … Lesen fort­set­zen →

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Kim­zen Hamburg

In der Schanze wim­melt es von asia­ti­schen Restau­rants: Wer auf thai­län­disch, chi­né­sisch oder japa­nisch steht, wird an fast jeder Ecke fün­dig. Seit ein paar Mona­ten gesellt sich nun Kim­zen mit­ten auf dem Schul­ter­blatt hinzu. Auf der Menü­karte ste­hen korea­ni­sche Köst­lich­kei­ten … Lesen fort­set­zen →

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Inter­view

Anfra­gen bekomme ich sehr viele, nur wenige inter­es­sante und nun kam tat­säch­lich die erste Inter­vie­wan­frage von Carla aus Paris. Wie hätte ich da Nein sagen kön­nen?! Wer inter­es­siert ist, schaut am bes­ten mal bei “Fräu­lein! Geht nicht, gibts nicht” vor­bei. … Lesen fort­set­zen →

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The Bird Hamburg

Das ame­ri­ka­ni­sche Steak­house “The Bird” fei­ert an die­sem Wochen­ende sei­nen 5. Geburts­tag in Ber­lin und ist legen­där für seine “Best Bur­ger in Town”. Seit einem Monat gibt es das Restau­rant nun auch in Ham­burg, auf St. Pauli. Auf der Ber­li­ner … Lesen fort­set­zen →

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Chez Lenz Hamburg

Heute möchte ich auf ein sehr exklu­si­ves “Restau­rant” hin­wei­sen, denn es gibt nur ein klei­nes Zeit­fens­ter in die­sem kuli­na­ri­schen High­light zu spei­sen. Kurz vor den Elb­brü­cken, auf dem Gelände des Brands­hofs ist Gott­lob Lenz in kahle Räum­lich­kei­ten gezo­gen und hat … Lesen fort­set­zen →

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