Tag-Archiv: Hamburg

Mareas Tapas Bar

Seit ein paar Mona­ten radel ich täg­lich an dem klei­nen Tapas-Laden an der Ecke Vereinsstraße/Bellealliancestr vor­bei und ich habe mir schon oft gedacht, dass es nicht umsonst immer so voll dort sein kann…und seit ges­tern weiß ich mit Gewiß­heit, dass … Lesen fort­set­zen

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Teu­fels Küche — Das Restaurant

Teu­fels Küche hat nicht nur das Bis­tro in den Otten­ser Haupt­straße, son­dern gleich um die Ecke auch das gleich­na­mige Restau­rant. Die Spei­se­karte sieht ähnlich aus, zumin­dest wer­den auch hier die gän­gi­gen Klas­si­ker ange­bo­ten, aber es gibt viel mehr Platz zum sit­zen, … Lesen fort­set­zen

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Kim­zen Hamburg

In der Schanze wim­melt es von asia­ti­schen Restau­rants: Wer auf thai­län­disch, chi­né­sisch oder japa­nisch steht, wird an fast jeder Ecke fün­dig. Seit ein paar Mona­ten gesellt sich nun Kim­zen mit­ten auf dem Schul­ter­blatt hinzu. Auf der Menü­karte ste­hen korea­ni­sche Köst­lich­kei­ten … Lesen fort­set­zen

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Inter­view

Anfra­gen bekomme ich sehr viele, nur wenige inter­es­sante und nun kam tat­säch­lich die erste Inter­vie­wan­frage von Carla aus Paris. Wie hätte ich da Nein sagen kön­nen?! Wer inter­es­siert ist, schaut am bes­ten mal bei “Fräu­lein! Geht nicht, gibts nicht” vor­bei. … Lesen fort­set­zen

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Café Geyer Hamburg

Das Café Geyer ist seit über 20 Jah­ren eine Insti­tu­tion auf St. Pauli. Hin­ter der Ree­per­bahn, am schö­nen Hein-Köllisch-Platz gele­gen, ist es eine wun­der­bare Ecke um ein Früh­stück zu genie­ßen. Der alter­na­tive Charme des Cafés zusam­men mit der Brise des … Lesen fort­set­zen

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Ham­burg kocht mal fair — 917xfm

Mein Lieb­lings­sen­der 917xfm hat die Aktion “Ham­burg kocht mal fair” ins Leben geru­fen. Sie­ben aus­ge­wählte Restau­rants kochen Köst­lich­kei­ten mit fair gehan­del­ten Lebens­mit­teln aus der 3. Welt. Und auch alle Hörer kön­nen dadurch Vor­teile genie­ßen, denn es gibt Gut­scheine, 2für1 Aktio­nen … Lesen fort­set­zen

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Bon­bon Pin­gel Hamburg

Bereits seit mei­nen frü­hen Kind­heits­jah­ren geht meine Mut­ter mit und für uns auf dem Ise­markt, um bei Bön­bon Pin­gel ihre lie­ben Kin­der mit den viel­sei­ti­gen und selbsge­mach­ten Süßig­kei­ten glück­lich zu machen. Heute bin ich meis­tens ohne Mami auf dem Markt, … Lesen fort­set­zen

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Chez Lenz Hamburg

Heute möchte ich auf ein sehr exklu­si­ves “Restau­rant” hin­wei­sen, denn es gibt nur ein klei­nes Zeit­fens­ter in die­sem kuli­na­ri­schen High­light zu spei­sen. Kurz vor den Elb­brü­cken, auf dem Gelände des Brands­hofs ist Gott­lob Lenz in kahle Räum­lich­kei­ten gezo­gen und hat … Lesen fort­set­zen

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Schlach­ter­börse Hamburg

Defi­ni­tiv eine Ham­bur­ger Insti­tu­tion ist die Schlach­ter­börse in unmit­tel­ba­rer Nähe zum Schlacht­hof im Schan­zen­vier­tel. Das Restau­rant ist abso­lut nichts für Vege­ta­rier, denn die Karte bie­tet aus­schließ­lich Filet, Steak, Schnit­zel, Ent­recôte und ein paar Fisch­ge­richte. Die Por­tio­nen sind üppig, die Bei­la­gen … Lesen fort­set­zen

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