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Kategorie-Archiv für 'Türkisch'

Heute gibt es einen Lunchtipp für alle, die sich rund um den Michel befinden. Obwohl es ein kleiner Fußmarsch ist und die Warteschlange uns oft schon vor der Tür begrüßt, gehen meine Kollegen und ich immer wieder gerne zum Imbiss Kardelen oder auch der „gute Döner-Laden“ genannt . Ja, der Döner ist dort wirklich hervorragend. [...]

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Das Katerfrühstück am frühen Sonntagabend gibt es seit Jahren im Lokma: Einmal Dönerteller bitte! Bei Hamburg Döner Deluxe hat der Döner zwar nur Durschnittswert erhalten, aber der Dönerteller ist dafür sehr gut und eine ordentliche Portion. Ob mit Kalb oder Hähnchen, das Fleisch ist lecker und würzig, der Reis gut durch und der Salat knackig, [...]

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Dubara Döner

Gestern war ich mit Freunden spontan Döner in der Jarrestraße essen und muss darüber schreiben, weil es echt lecker war. Dubara hat die typischen Döner Variationen etc. im Angebot, aber auch Bio Produkte und es ist viel für Vegetarier und Veganer dabei. Wir hatten nämlich eine “Nicht-Fleisch-Esserin” dabei und die war über das Menü begeistert. [...]

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Kumpir Kartoffeln

Es gibt viele Gründe bei einem Kumpir-Laden in Hamburg vorbeizuschauen: Wenig Geld in der Tasche, noch weniger Zeit oder einfach nur Lust auf ein leckeres sättigendes Essen. Kumpir ist ein türkisches Fastfood-Gericht. Kumpir besteht vor allem aus großen Kartoffeln, die in Aluminiumfolie eingewickelt in speziellen Öfen gebacken werden. Die Kartoffeln werden dann halbiert, das Innere [...]

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