Kategorien-Archiv: +Mixed+

Die Gol­de­nen von GU

von Nina Veröffentlicht am 6. April 2012

Wer noch auf der Suche nach einem rich­tig guten Koch­buch ist, dem kann ich gleich zwei emp­feh­len: Die Gol­de­nen von Gräfe + Unzer. Zum einen “Kochen!” mit Rezep­ten von Sala­ten, kal­ten Vor­spei­sen, Snacks, Sup­pen über Nudel­ge­richte, Fleisch und Fisch bis … Lesen fort­set­zen →

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Gour­met Attack in Hamburg

von Nina Veröffentlicht am 1. November 2011

Noch bis zum 20. Novem­ber 2011 fin­det das erste „Gour­met Attack“-Festival in Ham­burg statt. Nach dem Motto „Book.Eat.Love“ bie­ten rund 70 Restau­rants exclu­sive Menüs zu fai­ren Prei­sen an. Restau­rants wie Nido, das weisse Haus oder Sül­berg­ter­ras­sen bie­ten wäh­rend des Restaurant-Festivals einen … Lesen fort­set­zen →

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Gut­schein­buch günst­ling 2012

von Nina Veröffentlicht am 1. November 2011

Nach 10 Jah­ren heißt  es immer noch alle Jahre wie­der: Der günst­ling ist da und schickt die Ham­bur­ger auf kuli­na­ri­sche Ent­de­ckungs­reise.  Auch ich habe mir das kleine Buch natür­lich wie­der besorgt. Das Gut­schein­buch funk­tio­niert nach dem ein­fa­chen Prin­zip: zwei für … Lesen fort­set­zen →

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Zwei Abschiede

von Nina Veröffentlicht am 31. Oktober 2011

Zwei trau­rige Nach­rich­ten erreich­ten mich letzte Woche: zwei sehr unter­schied­li­che Restau­rants — und den­noch zwei mei­ner Ham­bur­ger Lieb­linge — schlie­ßen ihre Türen. Die St. Pauli-Kneipe Raval hat nur noch bis zum 12. Novem­ber 2011 geöff­net und der krea­tive Gast­raum bis … Lesen fort­set­zen →

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Rezept: Rote Bete mit Ziegenkäse

von Nina Veröffentlicht am 24. September 2011

Ich war ges­tern zufäl­lig bei Kar­stadt Lebens­mit­tel ein­kau­fen und bin dort über das kos­ten­lose Maga­zin “Per­fetto” gestol­pert. Ein Blick auf das Cover genügte, um zu wis­sen was es bei mir zum Abend­es­sen geben wird. Meine Lieb­lings­zu­ta­ten in einem Gericht ver­eint: … Lesen fort­set­zen →

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