Kategorien-Archiv: Mittagessen

Vegan in Berlin

Zuerst bin ich nur über das vegane Koch­buch von Björn Mosch­in­ski gestol­pert und auf­grund von Inter­esse an sei­ner Per­son habe ich ent­deckt, dass er ein vega­nes Restau­rant in Berlin-Mitte führt: Das Kopps. Ja, ich gehöre auch zu den Leu­ten, die sich … Lesen fort­set­zen

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Schwe­re­los und Zeit­los Hamburg

Letzte Woche bin ich in ein Restau­rant ein­ge­la­den wor­den, wel­ches ich wahr­schein­lich erst besucht hätte, wenn ich bereits seit ein paar Jah­ren Mama bin. Ach, was hätte ich all die Jahre ver­passt! Das Schwe­re­los & Zeit­los ist eine Erleb­nis­gas­tro­no­mie oder … Lesen fort­set­zen

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Restau­rant Hirsch

Meine Freun­din hat im Restau­rant Hirsch bereits einige schöné Stun­den mit ihrem Freund ver­bracht und wollte mir die­ses schon längst zei­gen. Letzte Woche war es nun soweit und wir hat­ten einen ganz wun­der­ba­ren Abend zu viert — was eher an unser … Lesen fort­set­zen

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Sil­ves­ter in der Bullerei

  Ich habe mich seit Wochen auf Sil­ves­ter gefreut, was haupt­säch­lich daran lag, dass wir in gro­ßer Runde in der Bul­le­rei von Tim Mäl­zer (und Patrick Rüther) einen Tisch reser­viert hat­ten. Seit 2009 hat der TV-Koch sein Restau­rant am Anfang der Schanze … Lesen fort­set­zen

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Goshi statt Sushi

Das ich kein Fisch-Liebhaber bin und in mei­nen Magen nichts aus dem Meer kommt, brau­che ich mitt­ler­weile kaum noch erwäh­nen. Obwohl ich immer ver­su­che Fisch­re­stau­rants zu besu­chen und meine Freunde gerne ihre Bewer­tun­gen und Kom­men­tare über die Mee­res­tiere abge­ben, ver­rät spä­tes­tens … Lesen fort­set­zen

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Peace­t­an­bul Hamburg

End­lich sind sie zurück! Die Besit­zer des ehe­ma­li­gen “Mr. Kebap” am Neuen Pfer­de­markt haben seit ein paar Mona­ten ihren neuen Laden eröff­net. Dem Vier­tel treu geblie­ben, befin­det sich das “Peace­t­an­bul” an der Ecke Marktstraße/Karolinenstraße. Heute gibt es zwar kei­nen Döner … Lesen fort­set­zen

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Rive Ham­burg

Ich hatte die­sen Monat mei­nen ers­ten Job als Treu­zeu­gin und somit blieb auch das lei­dige Thema Jung­ge­sel­lin­nen­ab­schied an mir hän­gen. Nur so viel: Nein, es gab keine beschä­mende Kiez-Tour mit Bauch­la­den! Für den Abend war es mir wich­tig, in einem … Lesen fort­set­zen

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Labskaus in Hamburg

Auf Spie­gel Online gibt es heute einen inter­es­san­ten Arti­kel über Labskaus (inkl. Rezept): “Eine rosa Masse mit Spie­ge­lei, flan­kiert von Roter Beete und Salz­gurke: Labskaus ist eine kaum zu defi­nie­rende Speise, bei der man­ches Auge nur ungern mitisst. Doch wer … Lesen fort­set­zen

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Slim Jims

Ein­mal Pizza für NINA mit pikan­ter Salami, Arti­scho­ken, Oli­ven und Ruc­cola…” Ja, das ist für mich. Ham­burgs Szene trifft sich zum Pizza essen der­zeit bei Slim Jims am Neuen Pfer­de­markt. Gespeist wird eher drau­ßen als drin­nen, da ist auch mehr … Lesen fort­set­zen

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Teu­fels Küche — Das Bistro

Mein bes­ter Freund hat mal wie­der eine Wette gegen mich ver­lo­ren und wie so oft war mein Gewinn ein Essen. Dies­mal durfte es aber nur ein “güns­ti­ges” Restau­rant sein, also ent­schied ich mich für Teu­fels Küche — eine Art “Imbiss” … Lesen fort­set­zen

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