Autor-Archiv: Nina

Silo16

Ich bewege mich viel zu selten auf die andere Seite der Elbe, meistens nur, um im Sommer die Open-Airs zu besuchen. Und jedes Mal wenn ich es auf die andere Seite geschafft habe, denke ich mir, dass ich doch viel … Lesen fortsetzen

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Das neue IMARA

Da es ganz in der Nähe meines Wohnsitzes liegt, habe ich bereits 2009 über das Imara geschrieben. Es war ein ganz netter Abend, aber ehrlich gesagt, war ich seitdem nicht mehr dort. Man sieht sich ja bekanntlich immer zweimal im … Lesen fortsetzen

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Brooklyn Burger Bar

Wer meint, die Szene treffe sich nur in den üblichen verdächtigen Stadtteilen von Altona bis Schanze, irrt sich, denn in der City befindet sich nun der neue Place to be. Die Brooklyn Burger Bar liegt kurz hinter der St. Petri … Lesen fortsetzen

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Witwenball

Ich stehe nicht nur auf Dates, sondern auch sehr auf Überraschungen. Besonders glücklich macht es mich, wenn beides vereint wird, wie letztens. Ich wurde in ein neues Restaurant eingeladen, welches erst seit Ende November 2013 seine Türen geöffnet hat. Bis … Lesen fortsetzen

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Schanze: Die besten Restaurants

Ich halte mich in der letzten Zeit immer weniger in der Schanze auf. Mir ist es dort mittlerweile zu voll, jung (ja, ich werde älter) und touristisch geworden. Mich zieht es immer mehr in Richtung St. Pauli oder Altona. Aber … Lesen fortsetzen

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Stue in Berlin

Heute gibt es mal wieder einen Tipp für Berlin, denn die Zeitschrift “Der Feinschmecker” hat das Stue gerade zum Hotel des Jahres gewählt und als wir letztens beruflich in der Hauptstadt waren, hatte unsere Chefin darauf bestanden, uns in das … Lesen fortsetzen

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Thai-Gourmet-Imbiss

Heute gibt es einen Tipp, der mir besonders am Herzen liegt. Ich habe erst kürzlich den kleinen Thai-Gourmet-Imbiss im Eppendorfer Weg entdeckt und bin seitdem Stammgast. Der freundliche Inhaber steht meistens selbst am Herd und bereitet auf engem Raum das … Lesen fortsetzen

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Deli in der Bullerei

In Tim Mälzers Bullerei gibt es neben dem hochpreisigen Restaurant im hinteren Bereich, auch das Deli im vorderen Teil. Hier kann nicht reserviert werden, aber bei gutem Wetter verlagert sich die hungrige Szenemeute auch auf die große Terrasse nach draußen. … Lesen fortsetzen

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Zur Traube

In dem urigen Restaurant kommen Wein-Liebhaber voll auf ihre Kosten, denn es stehen über 45 offene und circa 200 geschlossene Weine von bekannten Winzern auf der Karte. Zu Essen gibt es kleine Gerichte sowie Käse und Oliven. Für den großen … Lesen fortsetzen

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Crêpes im Ti Breizh

Die beliebte Crêperie zwischen Hafen, City und Altstadt befindet sich in der historischen Deichstraße. Auf zwei Ebenen werden fantastische Crêpes bzw. Gallettes aus 100% Buchweizen mit den unterschiedlichsten Belägen serviert. Es gibt über 30 herzhafte Variationen und natürlich auch süße … Lesen fortsetzen

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Cornelia Polettos Kochschule

Hamburgs TV-Köchin Cornelia Poletto hat neben ihrem Restaurant und Feinkostgeschäft “Gastronomia” nun auch eine Kochschule in Hamburg eröffnet. Das “Cucina Cornelia Poletto” befindet sich in der Goernestraße 7, 20249 Hamburg. Die Kochkurse werden alle von Cornelia Poletto durchgeführt und beinhalten … Lesen fortsetzen

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