Autor-Archiv: Nina

Die Gol­de­nen von GU

von Nina Veröffentlicht am 6. April 2012

Wer noch auf der Suche nach einem rich­tig guten Koch­buch ist, dem kann ich gleich zwei emp­feh­len: Die Gol­de­nen von Gräfe + Unzer. Zum einen “Kochen!” mit Rezep­ten von Sala­ten, kal­ten Vor­spei­sen, Snacks, Sup­pen über Nudel­ge­richte, Fleisch und Fisch bis … Lesen fort­set­zen →

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Han-Mi Ham­burg

von Nina Veröffentlicht am 19. Februar 2012

In letz­ter Zeit habe ich den “authen­ti­schen und so lecke­ren” Korea­ner des öfte­ren emp­foh­len bekom­men und da sich meine ein­zige korea­ni­schen Spei­sen der­zeit auf das Kim­zen kon­zen­trie­ren, wurde es mal wie­der an der Zeit, ein neues korea­ni­sches Restau­rant aus­zu­pro­bie­ren. Auf den … Lesen fort­set­zen →

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Vegan in Berlin

von Nina Veröffentlicht am 26. Januar 2012

Zuerst bin ich nur über das vegane Koch­buch von Björn Mosch­in­ski gestol­pert und auf­grund von Inter­esse an sei­ner Per­son habe ich ent­deckt, dass er ein vega­nes Restau­rant in Berlin-Mitte führt: Das Kopps. Ja, ich gehöre auch zu den Leu­ten, die sich … Lesen fort­set­zen →

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Vier Rosen Hamburg

von Nina Veröffentlicht am 15. Januar 2012

Das Vier Rosen ver­steckt sich in einer par­al­lel Straße zur Oster­straße. Obwohl ich schon Jahre in der Gegend wohne, hatte es einen Tipp bedurft, um das Restau­rant zu ent­de­cken. Und die­sen gebe ich gerne wei­ter. Der kuli­na­ri­sche Schwer­punkt liegt auf … Lesen fort­set­zen →

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Lying Din­ner in der White Lounge

von Nina Veröffentlicht am 4. Dezember 2011

Kein Bungee-Jumping oder einen Flug mit dem Heiß­luft­bal­lon — nein, mein Erleb­nis­gut­schein von Jochen Schwei­zer hieß Lying Din­ner für 2. Nor­ma­ler­weise ist Jochen Schwei­zer für aus­ge­fal­le­nere Geschenk-Gutscheine bekannt, aber nicht in mei­nem Fall. Mein Freund und ich waren zu Gast in … Lesen fort­set­zen →

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Gour­met Attack: Mövenpick

von Nina Veröffentlicht am 17. November 2011

Wie bereits ange­kün­digt, bin ich diese Woche zu Gast bei dem Food-Festival Gour­met Attack gewe­sen. Meine Freun­din und ich haben uns einen Girls-Abend im Möven­pick gegönnt und es war ganz fan­tas­tisch. Der freund­li­che und zukom­mende Kell­ner war nur das i-Tüpfelchen … Lesen fort­set­zen →

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Gour­met Attack in Hamburg

von Nina Veröffentlicht am 1. November 2011

Noch bis zum 20. Novem­ber 2011 fin­det das erste „Gour­met Attack“-Festival in Ham­burg statt. Nach dem Motto „Book.Eat.Love“ bie­ten rund 70 Restau­rants exclu­sive Menüs zu fai­ren Prei­sen an. Restau­rants wie Nido, das weisse Haus oder Sül­berg­ter­ras­sen bie­ten wäh­rend des Restaurant-Festivals einen … Lesen fort­set­zen →

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