Matsumi Hamburg

Aufgrund hervorragender Arbeit hat unser Chef uns letztens in eins seiner Lieblingsrestaurants eingeladen. Das Matsumi erfreut seine Gäste seit über 25 Jahren mit japanischer Kost. Küchenchef und Sushi-Meister Hideaki Morita beeindruckt mit seiner authentischen Kochkunst und holt sich zweimal im Jahr neue Anregungen aus Japan.

matsumiIch weiß leider nicht genau, was wir alles serviert bekommen haben, da mein Chef bereits seinen persönlichen Favoriten ausgewählt hatte. Neben diversen Sushi-Sorten wurden zu meinem Glück auch sehr viele Gerichte ohne Fisch serviert. Und alles hat ganz ausgezeichnet geschmeckt.

matsumi-4Montag bis Freitag wird ein Mittagstisch angboten, der immer gut besucht ist. Für 12 Euro gibt es jeden Tag ein anderes Gericht und der Tee ist inklusive.

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Adresse & Öffnungszeiten
Colonnaden 96
20354 Hamburg
Dienstag bis Samstag 12–14.30 und ab 18.30 Uhr (Last Order 22 Uhr)
Stadtplan
HVV-Verbindung

Webseite
www.matsumi.de

Fazit
Hier muss man mal gewesen sein.

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