Bras­se­rie Cassis

Eine Freun­din gab mir letz­tens den Tipp, dass das fran­zö­si­sche Restau­rant Cas­sis im Grin­del­hof jeden Mitt­woch ein 3-Gänge Menü für unglaub­li­che 13,50 Euro anbie­tet. Das wollte ich mir natür­lich mal anse­hen und somit waren wir letzte Woche zu sechst den Fran­zo­sen tes­ten. Der Preis des Ange­bo­tes hat sich mitt­ler­weile auf 16,50 Euro erhöht, aber das ist natür­lich immer noch güns­tig. Zur Wahl stand außer­dem noch ein zwei­tes 3-Gänge Menü für 19,90 Euro, wel­ches wir alle, bis auf eine Aus­nahme, attrak­ti­ver fanden.

Menü 1 — 16,50 Euro
Gemisch­ter Salat mit Lachs­strei­fen und Kirsch­to­ma­ten
Spa­ghetti mit Venus­mu­scheln in Weiß­wein­sauce
Tarte au Chocolat

Menü 2 — 19,90 Euro
Kar­tof­fel­creme­suppe mit wei­ßem Trüf­fel
Ent­recôte auf Dijon-Senfsauce mit Pom­mes und Salat
Crème Brülée

Ein Mix aus bei­den Menüs

Zu mei­nem Leid­we­sen wurde als Vor­vor­speise ein Kartoffel-Thunfisch-Dip gereicht, das Brot dazu war aber aus­ge­zeich­net. Das Menü Nr. 1 hat der Dame ein­wand­frei geschmeckt, aber an dem zwei­ten Menü gab es kleine Kri­tik­punkte. Lei­der war die Haupt­speise nicht so gut, wie wir erwar­tet hät­ten, denn das Cas­sis hat bereits viel Lob für ihr Ent­recôte erhal­ten. Aber das Fleisch hätte doch etwas bes­sere Qua­li­tät haben kön­nen und auch die Pom­mes (warum über­haupt Pom­mes?) hät­ten noch die ein oder andere Sekunde län­ger gekonnt. Das Des­sert hat aber alles wie­der gut gemacht. Nicht nur die Crème Brülée, auch die Tarte au Cho­co­lat waren köst­lich. Der Weiß­wein Tar­ri­quet war eben­falls eine gute Empfehlung.

Ein Plus­punkt bekommt der Ser­vice. Die Damen und Her­ren sind auf­merk­sam und ent­spannt, auch wenn das Zube­rei­ten der Spei­sen etwas län­ger gedau­ert hat. Das Ambi­ente des Restau­rants ist char­mant und auch drau­ßen kann man sehr schön sit­zen. Ich komme bestimmt noch­mal wie­der, den­noch wäre es schön, wenn die glei­che Qua­li­tät gereicht wird, die auch bei nor­ma­len Preise üblich ist.

Mein Tipp

Auf jeden Fall Mitt­woch das güns­tige 3-Gänge Menü für 16,50 Euro pro­bie­ren!

Preise
NUR Mitt­wochs: 3-Gänge Menü 16,50 bzw. 19,90 Euro
Vor­speise 7 bis 11,50 Euro
Haupt­spei­sen 11,90 bis 19,90 Euro
3-Gänge Menü ca. 32,50 Euro
4-Gänge Menü ca. 36,50 Euro

Adresse & Öffnungs­zei­ten
Grin­del­hof 39
20146 Ham­burg
Tel.: 040 / 450 00 300
Stadt­plan
HVV-Verbindung
Mon­tag bis Sams­tag 18 — 23.30 Uhr

Web­seite
http://www.brasserie-cassis.de/index.html

Fazit
Wer beim Ren­de­vouz spa­ren und trotz­dem punk­ten will…;)

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5 Responses to Bras­se­rie Cassis

  1. Steini sagt:

    hmmmm… da hast du dann aber doch etwas ver­schönt. der abend war super nett und lus­tig, das lag aber doch eher an dem noch leben­den fleisch am tisch, oder ;-)

    die suppe vor­weg war ganz schön ver­sal­zen und das fleisch war in der tat nicht wirk­lich der brin­ger. sicher, der menü­preis mit 16,50 euro ist nicht schlecht, aber dafür hätte ich lie­ber ein einzel-gericht geges­sen, wel­ches mich glück­li­cher macht. am ende geht man bei den teu­ren geträn­ken dann doch mit 40 euro weni­ger nach hause. bei den karten-preisen erwarte ich im übri­gen auch noch mehr ambi­ente. wo ich gar nicht drauf klar kam, waren zum bei­spiel die möbel aus press­holz und der offene blick in die zuge­staubte schalt­zen­trale mit fax­ge­rät, tele­fon und nachttischlampe.

    also für mich war es ein sehr ent­spann­ter und wit­zi­ger abend, aber ein zwei­tes mal wird mich der laden nicht wie­der sehen! lie­ben gruß, steini…

  2. Nina sagt:

    Vie­len Dank Michaela, wie­der was dazu gelernt. Ich wußte nicht, dass Pom­mes in Frank­reich eine häu­fig gereichte Bei­lage sind…

  3. michaela sagt:

    Pom­mes” sind pom­mes fri­tes, also geba­ckene bzw. frit­tierte Kar­tof­feln und in Frank­reich eine sehr häu­fig gereichte Bei­lage — ins­be­son­dere in Brasseries.

  4. Nina sagt:

    ben­fi­di­ma­schq, habe ich etwa über­trie­ben? du kannst mich gerne kor­ri­gie­ren. long lives free­dom of speech!

  5. benfidimaschq sagt:

    Hmmmm.… sehr gnä­dig, liebe Nina :)

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