Bei einem Besuch im Hatari esse ich gerne zum Nachtisch den sogenannten “Schichtwechsel” aus dem Glas. Die Mischung aus Kuchen, Früchten, Crème und Keksen oder Schokolade ist ein Genuss!
“Der Hamburger Schichtwechsel ist Nachtisch und Torte in einem. Das an den englischen Trifle angelehnte Dessert lässt sich bequem aus dem Glas löffeln. Passt gut wenn sich neben Kuchenappettit Desserthunger gesellt.” (werkskueche-hamburg.de)
Vor noch nicht allzu langer Zeit habe ich bei mir um die Ecke den kleinen, unscheinbaren Laden entdeckt, der diese süßen Desserts herstellt. Coool!
Derzeitgibt es den Hamburger Schichtwechsel in folgenden Sorten: Schwarzwälder-Kirsch, Strawberry-Cheesecake, Kalter-Hund-Mango, Himbeer-Walnuss und Panna-Cotta-Orange. Fotos folgen!
Die Werksküche hat zwar ziemlich kurze Öffnungszeiten, aber einen Besuch ist er auf jeden Fall wert! Es gibt allerdings nur eine kleine Ecke zum sitzen, also Dessert abholen und zuhause genießen. Für ein Glas nimmt die Werksküche 1 Euro Pfand, das natürlich wieder eingetauscht werden kann.
Mein Tipp
Ich liebe Kalter-Hund-Mango und Schwarzwälder-Kirsch!
Preise
2,60 bis 2,90 Euro
Adresse & Öffnungszeiten
Telemannstraße 22
20255 Hamburg
Tel.: 0179 / 76 40 896
Stadtplan
HVV-Verbindung
Freitag 14 bis 19 Uhr
Samstag 12 bi 17 Uhr
Webseite
http://werkskueche-hamburg.de/index.html
Fazit
Süß und lecker!
