Kum­pir Kartoffeln

Es gibt viele Gründe bei einem Kumpir-Laden in Ham­burg vor­bei­zu­schauen: Wenig Geld in der Tasche, noch weni­ger Zeit oder ein­fach nur Lust auf ein lecke­res sät­ti­gen­des Essen.

Kum­pir ist ein tür­ki­sches Fastfood-Gericht. Kum­pir besteht vor allem aus gro­ßen Kar­tof­feln, die in Alu­mi­ni­um­fo­lie ein­ge­wi­ckelt in spe­zi­el­len Öfen geba­cken wer­den. Die Kar­tof­feln wer­den dann hal­biert, das Innere zer­drückt und mit Käse und But­ter ver­mischt. Danach wer­den je nach Vari­ante noch Joghurtsauce, Mayon­naise, Ketchup, Mais, Oli­ven, Hom­mus, Salat­blät­ter o.ä. dar­auf gege­ben.
(Wikipedia.de)

Neben vor­ge­fer­tig­ten Kartoffel-Variationen, gibt es auch die Mög­lich­keit nach eige­nem Geschmack die Fül­lung zu wählen.

Hier ist ein Video, dass die Kum­pir­her­stel­lung in der Tür­kei zeigt. Bei uns sehen die Gewürze aller­dings nicht ganz so exo­tisch aus…sind aber auch sehr köstlich!

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In Ham­burg gibt es vier Kum­pir Restau­rants. Sie sind unter­schied­lich groß, aber es gibt immer die Mög­lich­keit, sich hin­zu­set­zen. Obgleich es kein Platz für lange Abende ist. Mein Favo­rit ist in der Stern­schanze und im Grindelhof.

Preise
ca. 3,40 bis 3,90 Euro

Mein Tipp
Meine selbst gewählte Vari­ante besteht meis­tens aus rus­si­schem Salat, Cous­cous, Schafs­käse, Oli­ven und Spi­natsauce, die fer­tige Habibi-Kartoffel ist auch sehr gut.

Adresse & Öffnungs­zei­ten
Schan­zen­straße 95
20357 Ham­burg
Tel.: 040/43 09 76 04
Stadt­plan
HVV-Verbindung
Täg­lich 9 bis 22 Uhr

Grin­del­hof 8
20146 Ham­burg
Stadt­plan
HVV-Verbindung
Täg­lich ca. 11.30 bis 22 Uhr

Bah­ren­fel­der Straße 161
22765 Ham­burg
Stadt­plan
HVV-Verbindung
Täglich

Müg­gen­kamp­st­raße 3 (Imbiss)
20257 Ham­burg
Stadt­plan
HVV-Verbindung
Täglich

Moor­straße 5
21073 Ham­burg
Tel.: 0540/ 361 98 101
Stadt­plan
HVV-Verbindung

Web­seite
Lei­der keine Web­sei­ten vorhanden.

Fazit
Schnell. Güns­tig. Lecker. Satt.