Per­si­sche Spe­zia­li­tä­ten im Tehran

Wenn Sereschk Polow, Tschelo Kabab Kubi­deh oder Salad-E– Schi­rasi auf der Spei­se­karte zu fin­den sind, bist Du genau rich­tig! Das per­si­sche Restau­rant Tehran (ja, so steht es an der Tür, die Web­seite beti­telt es aber mit „Tehe­ran“) gehört seit lan­ger Zeit zu einem mei­ner Lieb­lings­re­stau­rants. Der Ser­vice ist sehr nett und auch das Restau­rant hat eine sehr ange­nehme Atmo­sphäre. Mit Sicher­heit auch zwei Gründe, wes­halb es immer gut besucht ist! Im Som­mer gibt es die Mög­lich­keit im Gar­ten zu essen.

Vorspeise

Die per­si­sche Küche besteht größ­ten­teils aus Fleisch und Bas­ma­tireis, der häu­fig mit Safran ange­macht ist. Als Vor­speise wird im Tehe­ran kos­ten­los per­si­sches Brot ser­viert, in das Kräu­ter, Zwie­beln, Schafs­käse und Radies­chen ein­ge­rollt wer­den kön­nen. Die Küche ist rela­tiv „ein­fach“, aber umso mehr empfehlenswert!

Hin­weis: Es gab bis vor kur­zer Zeit auch noch ein ira­ni­sche Restau­rant mit glei­chem Namen in der Ernst-Merck-Straße. Ob die zusam­men gehör­ten, weiß ich nicht. Meine Emp­feh­lung bezieht sich nur auf die Ade­nauer Allee.

Preise
Vor­spei­sen 2,50 bis 4 Euro
Haupt­ge­richte 8 bis 14,50 Euro

Mein Tipp
Man muss es ein­fach aus­pro­bie­ren, beson­ders die vege­ta­ri­schen Vor­spei­sen sind sehr gut, den­noch: Salad-E– Schi­rasi (Tomaten-Gurken-Zwiebel-Limonen-Salat) als Vor­speise und zur Haupt­speise Kabab Bakhtiari (Hähn­chen– & Lamm­filet­spieße, gegrillte Tomate und Reis).

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Adresse & Öffnungs­zei­ten
Ade­nauer Allee 70
20097 Ham­burg
Tel.: 040 / 28 00 89 — 92
Täg­lich 18 bis 23.30 Uhr
Stadt­plan
HVV-Verbindung

Web­seite
www.restaurant-tehran.de

Fazit
Für alle Alters­grup­pen und Anlässe geeig­net und wer die per­si­sche Küche nicht kennt, sollte sie auf jeden Fall ausprobieren!

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9 Responses to Per­si­sche Spe­zia­li­tä­ten im Tehran

  1. Beckert sagt:

    In Köln hat auch jetzt ein per­si­sches Grill-Restaurant eröff­net. Die haben sehr gute Fleisch­spe­zia­li­tä­ten, schon saf­tig und das beste ist, dass die Spei­sen auf einem offe­nen Feuer-Grill zube­rei­tet wer­den. Meine Kol­le­gen und ich gehen Mit­tags manch­mal dahin. Sehr net­tes Ehe­paar. Auch mit eige­ner Home­page: http://www.toos-grill.de Ich hoffe, das ist erlaubt. Man kann dabei zuse­hen, wie das Fleisch immer mehr Form und Farbe bekommt. Sehr lecker!

  2. Nina sagt:

    Liebe Anne, vie­len Dank, auch für den Tipp. Ich wusste gar nicht, dass es einen Per­ser in Eims­büt­tel gibt, da schau ich gerne mal vorbei.

  3. Anne sagt:

    Ich war eigent­lich nur auf der Suche nach dem Koch­buch­la­den, den ich beim Vor­bei­fah­ren bemerkt hatte und bin nun hier gelan­det und ganz begeis­tert am Lesen. Tolle Seite! Was per­si­sches Essen betrifft, kann ich Dir noch einen Besuch des Gale­ria Cof­fee Shop No. 7 in Eims­büt­tel an’s Herz legen: http://www.galeria-hh.de/index.html !

  4. ingrid sagt:

    Hi,
    weiß jemand wie das per­si­sche Restau­rat heißt, in Eppen­dorf, man geht in einen Kel­ler und manch­mal ist dort auch eine Bauch­tän­ze­rin. Ich glaube in der Eppen­dor­fer Land­strasse. Das Ambi­ente ist sehr ori­en­ta­lisch, rote lich­ter und ganz gemüt­lich. Weiss ein­fach nicht mehr, wie es heiß. Hilfe.
    Gruß Ingrid

  5. Pingback: Meine 10 Lieblingsrestaurants « Hamburg is(s)t lecker – Die besten Restaurants in Hamburg

  6. Saeed sagt:

    Dsa Essen war kalt und das Fleisch nicht ganz durch gebra­ten.
    NIE WIEDER!

  7. Pingback: Apadana: Persische und Kaspische Küche « Hamburg is(s)t lecker - Die besten Restaurants in Hamburg

  8. jawaneh sagt:

    Djudje kebab (siehe Ninas Foto) mmm­mhhhhh… Lecker!

  9. jawaneh sagt:

    Oh mein Gott! Es ist alles soooo lecker da. Ich liebe es! Sehr emp­feh­len kann ich die Gra­nat­ap­fels­auße oder auch Khoresht-e-gheyme. Aber mein all time favou­rite ist JUJE KEBAB (Hän­chen Spieß)!

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